MACARON VE TATLI MASTERIM ÜZERİNE IDI VIDILAR

Tatlı manyağı olduğumu söylemiş miydim?
Öyle böyle değil ama. Mesela etsiz çiğ köfteyi çok severim ama niye:
içindeki nar ekşisinin glikozuna ulaşabilmek için.

Sonra ben yemeği arkasından tatlı yiyebilmek içim yiyorum. Midemi yemeklerle tatlıya hazırlıyorum. Bir nev-i egzersiz diyelim.

Şu durumda yer gök macaron diye bağırırken ben nasıl karşı koyacaktım.

İstanbul’da Laduree varmış.

Ankara’da nereler bu işte iyi bilmiyorum. Deneme yanılma yöntemi uygulayacağım.

İlk deneyimim ‘’filamingo pastanesi’’ ile oldu. Bu pastanede Ankaranın çoook eskilerindendir. Hatta yıllardır dekor bile değiştirilmemiş.



Hiç tatmadığım bir lezzet için filamingodan başlamak asrın hatası oldu. (bu cümleyi okuyup serdar ortaç şarkısı mırıldanan var mı benim gibi)


Sonuç itibari ile macaron ile tanıştım, tatlının her türlüsüne eyvallah.
Bakalım macaronu sevebilecek miyim?


Ankara’da macaron yapan her yeri keşfetmeliyim...

Ne’li yemeli önerecek olan;

Yada benim gibi bu tatlı ile arasında merak ilişkisi yaşayan???


Yorum Gönder

8 Yorumlar

  1. Almışlar bizim acıbadem kurabiyesini boyamışlar süslemişler püslemişler macaron demişler :)bende tam bir tatlı canavarıyımdır çikolata en hassas noktamdır :) macaron u denemedim ama bu aralar çok popüler oldu en kısa zamanda deneyeceğim yazarım buraya yorumlarımı

    YanıtlaSil
  2. @HAYAL YA ASLINDA BU KONUDA SANA KATILIYORUM AMA SADECE BİR KEZ ODA DANDİK BİR YERDEN YEDİĞİM İÇİN ACIBADEME ÇOK BENZİYOR KISMINI ATLADIM:)

    YanıtlaSil
  3. BANA MAKARON DEE SEVGİLİ ARKADAŞIM...
    BEN TAM BİR MAKARONZEDEYİM.
    AMA GÖNLÜNE EMEĞİNE SAĞLIK.
    ELLERİNE SAĞLIK.
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  4. macaronu yıllar evel baltalimanına giderken bir akrabamın tavsiyesi ile yemiştim.dışta incecik çıtır bir katman içi hem yumuşak hem akıcı bir kıvam müthişti .Franbuazlı ve kahveli yemiştim.sonra ara ara resmen aş erdim bu tatlıya ama orası gibi yapan bir yer bulamadım.şimdi carte dore çıkartmış onu yapıp deneyeceğim en kısa zamanda sonucu bloğumda paylaşıcam inşallah.

    YanıtlaSil
  5. ya bence acıbademe benzese ıyıydı.bildigin kayısı cekırdegı gbıydı ama tadına bakıp attıgın bu yenmezmıs dedıgın.

    YanıtlaSil
  6. @mintinin mutfağı macaron niye zedeledi seni:

    @nilerk evet ya carte dor'un macaronunu gördüm.sen dene fikirlerine göre hareket ederiz:)
    bu arada benim yediğimin senin anlattığınla hiç alakası yoktu:( kuru hatta biraz da acımsı birşeydi hadi hayırlısı:)

    @yaşamak güzeldir evet benim yediğimde de kayısı çekirdeği tadı vardı.sende kötü bir yerden yemişsin demekki:)

    YanıtlaSil
  7. CANIM MERHABA BENDE BLOGSPOTTA YENIYIM .SENIN BLOGA TAKILDIM KALDIM:)
    BENDE SENIN GIBI TATLI CANAVARIYIM .TARIFLERIME BAKARSAN SEVINIRIM .:)))))))

    YanıtlaSil
  8. @marifet ellerimizde güzel düşüncelerin beni mutlu etti sağolasın.
    ayrıca bir tatlı canavarı daha tanıdığıma sevindim:)

    YanıtlaSil