ÇATLAK KURABİYE
Bu hafta yemek kursu yoktu. Ama geçen hafta gidemediğimde yaptıkları tarifi evde yaptım. O kadar kolay ve lezzetli ki. Tahini şeyle seviyorsanız benim gibi mutlaka denemelisiniz. En güzel yanı ise bu kurabiyenin içinde margarin yok....
Margarinsiz olmasına rağmen de aynı un kurabiyesi gibi ağızda dağılıyor.
MALZEMELER
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı tahin
Aldığı kadar un (4 bardak falan alıyor)
İşte malzemeler bu kadar!
Yapılışı
Tahin, sıvıyağ, pudra şekeri karıştırdım. İçine un ekledim. Yuvarladım. 180 derecede üzeri beyaz kalacak şekilde pişirdim. 20 dakika da pişiyor. Elleyince un kurabiyesi gibi üzeri ufalanıyor. Pişmedi zannetmeyin yani.
Afiyet bal şeker olsun. :)
Tahinli kurabiye bende yapıyorum. susama batırıyorum çok güzel oluyor seninkide güzel görünüyor ellerine sağlık
YanıtlaSilteşekkür ederim susamlada güzel olur birde öyle deneyim :)
YanıtlaSilharıka görunuyor buna ceviz eklense nasıl olur acaba :)
YanıtlaSil@SİBELCE evet hocamız arzuya göre ceviz ekleyebilirsiniz demiş.ben kalori bombası haline getirmemek için koymadım.ama koyarsak nasıl olur?ımmmmmm
YanıtlaSilofff acıktırdın beni yaaa:D
YanıtlaSilKim yapıcak şimdi bunu bana:(
bende hamur işinde biraz cahilim hiç çeşit yok ya tuzlu kurabiye yada klasik kek yaparım ama bu çok güzel görünüyor ne olacak şimdi:P
Oy bu tarihinli kurabiyenin üstteki resmine bayıldımmmm...Ellerinize sağlık
YanıtlaSil@amak-ı hayal Ankarada kolay ben yaparım sana.Ama uzaktaysan Ankara ya işin düşer bir gün :)
YanıtlaSil@yemek vakti teşekkür ederim çekebilmişim demek ne mutlu bana :)
YanıtlaSilSENİ İZLEMEYE ALDIM .BLOG ÇOK EGLENCELİ:)
YanıtlaSilAaa nasıl olurmuş ki margarinsiz kurabiye, çok merak ettim.
YanıtlaSilYarın sabah mutlaka deneyeceğim bunu, tahini kurabiye içinde seviyorum.
yani tahin seviyorsan birde bunuda seversin eminim:)
Sil