Ads Top

Kış Salatası Tarifi

KIŞ SALATASI
BU HAFTAKİ TARİFLERE DEVAM EDİYORUM.HOCAMIZ BALIK YEMEKLERİNİ YANINA ÇOK İYİ GİDECEĞİNİ SÖYLEDİ.





MALZEMELER

250 GR BROKOLİ
250 GR BEYAZ LAHANA
250 GR KIRMIZI LAHANA
2 HAVUÇ
YARIM DEMET ROKA
1 KUTU MISIR
1 ÇAY BARDAĞI KAVRULMUŞ ÇAM FISTIĞI
1 ÇORBA KAŞIĞI ÜZÜM SİRKESİ

SOSU İÇİN


1 KAHVE FİNCANI ZEYTİĞNYAĞI
1 TATLI KAŞIĞI KAPARİ
1 ÇORBA KAŞIĞI ELMA SİRKESİ
1 ADET LİMON 1 ÇAY KAŞIĞI TOZ ŞEKER

YAPILIŞI


Brokoli,beyaz lahana ve kırmızı lahanayı jülyen doğradık.1 çorba kaşığı sirke ile 5 dakika haşladık.(sirke sebzelerin rengi solmasın diye imiş)Havuçları da haşlamadan jülyen doğradık.Rokaları büyük büyük doğradık.Bunların içine çam fıstığını mısırı,da ekleyip harmanladık.
sos için yukarıdaki malzemelerin hepsini karıştırdık.Salataya döktük.Bu kadar :)

Hiç yorum yok:

Artık Facebook hesabınız üzerinden de yorum bırakabilirsiniz.
Sevgiler...

Blogger tarafından desteklenmektedir.